【平溪】來去鄉下住一晚，平溪三間特色民宿推薦＋大人小孩同樂的體驗活動、環保電子天燈

Last Updated on 2022-05-05 by Teresa

說到平溪，大部份的人第一個想到的就是平溪天燈，其實除了放天燈，平溪還有很多人文以及自然的景點可以造訪。如果有時間的話，白天參觀完景點，不妨安排到平溪的特色民宿住一晚，慢慢體會懷舊山城晨昏的美。

《幸福山行民宿》
新北市平溪區靜安路二段274巷9號
TEL：2495-2748
價位：雙人房含早餐平日2800元起 / 假日3200元起 

幸福山行民宿是平溪「一畝幸福田」餐廳的老闆開的，民宿就在原本的餐廳旁邊，面對著同一片大草皮。民宿老闆吳大哥就像魔法師一樣，努力達成兒子的願望，像搖搖木馬、飛機造型的盪鞦韆，還有去年底剛完成的沙坑，園區內看得到的木作，也幾乎都是老闆親手所做。

民宿外觀看起來很現代，靠外側的部份全是玻璃，讓住客在房裡也能欣賞美麗的山城風光。

二樓有三間房，我們住的是「樹鵲山房」，房間空間超大，很難想像在平溪這樣的懷舊山城裡，會有這麼棒的景觀民宿，房間裡還充滿了檜木的香氣。

我們入住時床前的木架還沒放上電視機，要等到正式營業時才有，只是來到這麼棒的地方，一直窩在房裡看電視也太浪費了點。

超喜歡房間外側兩面都是落地玻璃的設計，不論是在床上、沙發或是吊椅上，都能欣賞山城的美景，天氣好的話，晚上抬起頭還能看星星。

樹鵲山房的浴室沒有乾濕分離，浴缸不大但蠻深的，水要放上好一陣子才能泡澡；馬桶是免治溫座馬桶，冷冷的天氣有溫座真的很舒服！

沐浴用品用的是義大利進口的環保品牌Allegrini，櫃子下方還有一整瓶的茶樹露可以倒進浴缸泡澡。

房間裡的立燈、吊燈、花器、桌子、書架以及門外的鞋櫃都是吳大哥親手做的，就是因為這些東西得花時間慢慢做，所以民宿蓋好了一年多，卻一直沒開始營業（預計今年二月中開始營業）。

幸福山行的一樓很適合家庭或一群朋友包層入住，有客廳、一間和室房和兩間套房，落地玻璃旁的空間面對著綠色的草皮，景觀很棒，木地板加上榻榻米的設計，小朋友也能自在地活動。

民宿前方是一大片草地，草地旁種植了相當多種類的植物，還有一片菜園，餐廳的餐飲有一部分就是自家種的蔬菜。另外民宿還養了拉布拉多、麝香豬和象龜，拉布拉多叮噹個性溫馴，小朋友怎麼鬧牠都不生氣，麝香豬豬妹原本以為是迷你豬，沒想到愈養愈大，一點兒也不迷你，怕冷的象龜象腿則是在冬眠中，無緣看到牠走來走去的樣子。

如果晚餐不想外出覓食，可以直接跟民宿預訂晚餐，冬天的晚餐是暖呼呼的火鍋，菜籃裡有自家種的高麗菜和花椰菜，還有各地小農的蔬菜，少了丸子、魚板之類的人工火鍋料，吃得營養又安心，餐後還有水果和飲料。

早餐一樣是在一畝幸福田餐廳享用，餐廳古樸的風格和平溪天燈造型的吊燈很搭。寒流來襲的時候，坐在火爐附近的位子，暖暖的，好舒服。

早餐相當豐盛，有燻雞可頌、番茄炒蛋和爆漿麵包，餐後還有一人一碟的水果和飲料。

烘窯 ＆ 茶樹精油DIY

民宿提供烘窯和茶樹精油DIY體驗，兩種都是250元/人，四人以上即可預約。烘窯比起傳統焢窯輕鬆許多，只要將洗淨的地瓜平均放在石頭上，放入窯烤爐內，然後用黏土把窯口的木板封住即可。(OS：老闆除了木作，連可以烤比薩的窯烤爐都自己做，也太多才多藝了吧！)

兩個多小時後，地瓜就烤好了，有的還有出蜜呢！老闆準備的地瓜是從南部來的，品種接近金山地瓜，吃起來鬆軟綿密，很好吃！而且除了現吃，還能帶一些回家繼續吃。

民宿的綠地旁種了一片澳洲茶樹，製作精油的第一步就是砍下茶樹的枝葉。如果是整段砍下的話，蒸餾前必須去除多餘的枝幹，再放入蒸餾的鍋子內。

將茶樹枝葉放進蒸餾的鍋爐，加熱再冷凝後會慢慢流出液體。將萃取出來的液體油水分離，水的部分就是茶樹露，客房浴室內有放一瓶讓房客泡澡用；油的部分就是外面一般賣的茶樹精油。

最後裝罐，每個人就可以帶回一小罐沒有任何添加物的純茶樹精油，外傷、蚊蟲咬、皮膚過敏、感冒、鼻塞或是居家清潔、洗衣拖地都能使用，用處超多！

《北海道民宿》
新北市平溪區白石村白石腳1號
TEL：0963-309522(林小姐) / 0910-306722(林先生)
價位：雙人房平日1500元起 / 假日1800元起

充滿濃濃日本味的北海道民宿曾是台陽煤礦公司高級日籍幹部的宿舍，老闆林先生買下後，11年前才開始作為民宿使用。因為裡裡外外都完整保存了原本的風格，不少偶像劇、MV都會來這裡取景。

這間有著八十年歷史的日式老屋沒有加裝冷氣，但因為木造房屋冬暖夏涼，又沒有都市家家戶戶的冷氣排熱以及汽車廢氣，除了正中午外，並不會覺得悶熱。

房子外面還有一個小院子，可以坐在這裡聊天、呼吸山中新鮮的空氣。

民宿取名北海道，但跟日本北海道卻沒什麼關係，其實是因為以前這一帶被稱為北海道，加上這個名字和日式老宅很搭，所以才取了這個名字。

民宿有三間榻榻米房，走進屋內就可以聞到藺草的香味。其中我最喜歡團體房，房間多了一個類似陽台的空間，坐在這裡泡壺茶，看著窗外翠綠的山林，是沈澱心情的好地方。

為了維持原本的格局，所有房間都是雅房，必須和其他房客共用三間浴室，是唯一比較不方便的地方。

《紅裡子民宿》
新北市平溪區三坑15號
TEL：0987-091831
價位：查詢最低房價

紅裡子民宿是由日治時代提供給礦工家庭住的紅磚房改建，房子已經有60年的歷史。民宿老闆阿凱將原本的隔間拆掉，保留了古早味的紅磚牆、木頭樑柱以及傳統的爐灶，讓客人能體驗昔日採礦小鎮的古樸風情以及山城悠閒緩慢的生活步調。

將近20坪的空間相當寬敞，有兩張雙人房以及沙發床，最多可以住到六個人，還有張方桌，方便遊客外帶東西回來吃。

農作物採收體驗
民宿門前就是附近阿公阿嬤種的菜田，不少城市長大的遊客對於這些農作物非常好奇，生活中也沒有機會採收。老闆阿凱就和鄰居合作，依季節的不同而推出挖竹筍、拔蘿蔔、採青菜的體驗活動。

這天住在民宿附近的阿公楊登賢就帶我們認識農田裡的作物，高麗菜、A菜、青江菜、黃心白菜、菜苗、地瓜葉、花椰菜以及跟花椰菜很像的青花筍(花椰菜和芥蘭雜交的新品種蔬菜)，如數家珍地跟我們介紹。最後還參觀了山藥田，在阿公的解說下，才知道種山藥比起一般青菜辛苦很多呢！

除了認識農作物，阿公還教我們如何採收，最後採了兩大把青菜回家。因為這些農作物都是種來自己吃的，所以完全沒有農藥，可以吃得很安心。

做天燈體驗

民宿老闆阿凱的爸爸是老街附近「明通雅舍」的老闆，店裡除了販賣平溪的明信片、紀念品，也能DIY做天燈，住客還有打折。

製作施放的大天燈價格為300元，住客優惠價200元，如果是可以帶回家當紀念品的小天燈，DIY的價格則是50元。

小天燈的四個面分別印了吉祥話以及代表著平溪的人文風景，跟著老闆一個一個步驟做，小朋友也能獨立完成。最後將小天燈裝到量身製作的紙盒內，就是個很精緻的小禮物。

平溪老街美食推薦

因為「明通雅舍」距離平溪老街走路只要一分鐘，做完小天燈後，我們就來吃點平溪在地人都推薦的小吃美食。

《平溪故事香腸》 ＆ 《鐵道熱腸》
這兩間香腸攤都是平溪的排隊美食，假日一定是大排長龍，寒暑假的平日也一樣要排隊。兩家都有賣烤高粱酒香腸、大腸包小腸、烤雞排，鐵道熱腸則是多賣一些小吃，要說哪一家比較好吃，其實各有各的擁護者，就看個人口味囉。

我們這次吃的是平溪古早味的鐵道熱腸，香腸肥肉不會太多，酒味也不會太重，吃起來紮實有彈性，好好吃！要不是排隊的人太多，好想再來一隻啊！

《 平溪芋圓 》
鐵道熱腸斜對面的平溪芋圓也是間值得推薦的老店，食材都是老闆娘手工製作，料多好吃又便宜，而且不會太甜，適合現代人的口味。

波麗士大人LED電子天燈，環保又有趣

平溪菁桐的天燈派出所造型特別，2014年落成後常常吸引遊客到這裡拍照，不過這個高九公尺的玻璃帷幕天燈不只是好看而已，裡面用了將近20萬顆LED，平日16:00～19:00，假日16:00～20:00，每半個小時還有五分鐘的天燈秀。

除了欣賞天燈秀，遊客也可以施放電子天燈 (費用150元)，降低施放天燈對環境造成的負擔。

一開始聽到波麗士電子天燈，還以為要去派出所施放，其實報名處是在上階梯右手邊的地方。

商店內有明信片、天燈相關紀念品，也有當地特產的珠蔥餅、珠蔥蛋捲等伴手禮。

傳統放天燈要在天燈的紙上面寫下祝福的話，放電子天燈則是在明信片上印的天燈畫畫寫字，最後可以選擇帶回家或是貼上郵票寄出自己的祝福。

工作人員將明信片上的內容掃描進去後，就可以到戶外等著欣賞天燈施放了。

施放天燈就是要數量多才美，但是平溪天燈節一年就只有幾次，選擇放電子天燈就沒有這個問題，什麼時間來都可以看到許多天燈冉冉升空的景象。

我們畫的天燈也升空了，而且會重覆好幾次，可以在階梯上和自己畫的天燈合照。

雖然現在的天燈已經改由環保材質製作，也有回收獎勵金機制，但還是會有些天燈掉在無法回收的地方，為了保護環境生態，我覺得這種電子放天燈的方式很不錯呢！

放完電子天燈還能到菁桐車站走走拍照，派出所旁的這一段鐵道不會有火車經過，可以安心地取景、拍照，是不是很美呢？

傍晚過後大部份的遊客都離開了，平溪山城恢復了樸實安靜的樣貌，喜歡這裡的懷舊氣氛，不妨來到鄉下住一晚，更能感受平溪的美。