【東京美食推薦】帯広豚丼炭火焼 とんたん＠戶越銀座商店街，香噴噴的帶廣豚丼東京也吃得到

Last Updated on 2022-05-30 by Teresa

北海道的美食中讓我最念念不忘的就是帶廣豚丼和湯咖哩了，所以看到戶越銀座有間專賣帶廣豚丼的餐廳，馬上就排進行程裡，順便逛逛很有歷史的戶越銀座商店街，據說這是東京第一條的商店街呢！

要到戶越銀座的「とんたん」，可以搭東急池上線到「戸越駅」或是都營浅草線到「戸越銀座駅」，再走個五分鐘就到了。

戸越銀座商店街全長1.6公里，分為商榮會、中央街和銀六會三個區，因為とんたん位在中央街，所以我們就直接往中央街走去。

とんたん的店面看起來很復古，招牌上又寫著昭和八年誕生，讓我以為這間店已經有超過八十年的歷史，其實昭和八年指的是帯広鄉土料理豚丼誕生的時間，而不是這間店啦。

到的時候稍微排了一下隊，剛好門口貼有菜單，可以先研究一下要吃什麼。基本上這間店賣的東西很單純，就是不同size的豚丼和豚燒定食(多了高麗菜絲和味噌湯)，另外也有蛋、海苔、泡菜、味噌湯、高麗菜絲、馬鈴薯沙拉、杏仁豆腐、冰淇淋和飲料可以加點。

店裡座位不多，只有兩張四人桌和一排吧台位，最多能容納14人。不過因為大家吃得都蠻快的，即使要候位，也不用等太久。

點餐有三個步驟，首先要選豚丼或豚燒定食，接著選豬肉的量，最後則是選五花肉(バラ)、瘦肉(肩ロース)還是各半。原本想要點松＋梅，後來發現點兩個竹，豬肉量加起來一樣是400克，價格卻少了120円，就點了兩份竹的豚丼。

桌上有些醬料(七味粉、胡椒、辣粉、山椒粉…等)可以加在高麗菜絲或是豚丼上吃，我覺得加些白芝麻和豚丼特製醬汁就很好吃了。

這樣一份豚丼(竹)附一碟漬物只要680円，好便宜啊！

我點了五花＋瘦肉各半的豚丼，一上桌碳烤的焦香味就撲鼻而來，原本不餓也餓了。

老公點的是純瘦肉的豚丼，他覺得比較好吃，不過我喜歡肥瘦各半的，果然是個人喜好不同啊！

看到隔壁桌點了松的豚丼(豬肉300g)，我們也自製了一份，如果肚子很餓的話，點這種的size的一定吃得很過癮！

這一餐吃得好滿足，只可惜這種專賣豚丼的店家並不多，後來發現新橋附近也有一間評價很好的「豚大學」豚丼專賣店，下次有到東京再來去試試。

帯広豚丼 炭火焼 とんたん
東京都品川区戸越2-5-1
TEL：(03) 3786-5558
營業時間： 11:00〜22:00