食記。台北市 2014-11-26

【松菸美食】捷運市政府站 / 香蕉．綠BANAGREEN松菸店。健康美味早午餐 (已歇業)

Last Updated on 2022-04-25 by Teresa

提供少油、少鹽、少糖，不加味精健康義式餐飲的「香蕉．綠 Banagreen」是我蠻喜歡的一間店，可惜餐廳位在內科，離我平時活動範圍實在太遠，所以一直沒有機會再訪。這個月中「香蕉．綠」在松菸附近開了第二間店，對於常和朋友約在東區吃飯、喝下午茶的我來說方便多了。

香蕉綠開在忠孝東路四段553巷內，旁邊就是有名的湛盧咖啡，從捷運市府站1號出口出來後，走個五分鐘就到了。松菸店的外觀招牌和內湖店比起來較有文青味，很符合喜歡松菸這一帶的族群調性。

門口的黑板寫著這天的沙拉配菜，還有開幕活動的海報，點160元的木盆沙拉就送70元的鮮榨香蕉鳳梨飲，實在是超有誠意的店家，可惜活動只有短短幾天，等我發文時，活動也結束了。

一進門就看到開放式的櫃台和點餐區，櫃台的香蕉不只是裝飾，也有販賣(15元/支)，據說這種集集高山蕉吃起來口感比較Q彈，店內的香蕉相關產品都是用這種品種的香蕉製作。

虹吸式咖啡壺下方不是傳統的酒精燈，而是鹵素燈加熱器，看起來好像火在燒，很炫。

櫃台後方的牆上有菜單，基本的木盆沙拉＋三樣配菜是160元，可以加價60~120元選擇義大利麵、烤魚、雞肉、牛肉等主食，不想吃沙拉的人也可以單點主食。

日安早餐假日全天供應，是新推出的餐點，之前去內湖店用餐的時候還沒有，內容有新鮮沙拉、鮪魚洋芋蛋捲、烤焙根、義式蕃茄麵包、玉米脆片、鮮奶、水果、70元內咖啡或鮮榨蔬果汁，光看菜單上的照片就覺得健康又豐富。

目前推出超值特餐，只要加價90元就可以升級套餐，多了每日湯品和90元以下的飲料，等於每日湯品是送的。

和內湖店一樣，點木盆沙拉的話要在櫃台選沙拉醬汁(6選1)以及三樣配菜(6選3)，結帳後如果有主餐、飲料、甜點等需要後送的餐點，會拿到一個號碼牌，由服務人員之後送上。

因為松菸店餐廳空間比內湖店小很多，可以容納的客人不多，所以配菜的種類也比較少，有3種冷菜和3種熱菜可以選擇，配菜每兩週到一個月會做更換。

點連結看菜單大圖。

去過內湖店的朋友應該對牆壁上用木頭拼成的樹幹不陌生，只是樹的size小了很多，畢竟松菸店位在市中心精華地段，店面比內湖小了不少。

餐廳內部空間分為兩區，前面這區靠窗的位子採光最好，不過都是小桌子，人多的話坐不下。靠點餐區有大桌子，適合朋友聚會，人多的時候也可以併桌。

往裡走是餐飲自助區，餐具、調味料、紙巾、開水都在這裡拿。

最裡面的座位區隱私性最好，有個獨立的空間，一群人的話可以預約這一區。

香蕉綠日安早餐(230元)
日安早餐和一般餐廳的早午餐不大一樣，點餐後冷食的部分會先上，光這盤就是我平時早餐的量，沙拉搭配蘋果橙香油醋，吃起來相當清爽、牛奶榖片和香蕉也都是我愛的食物，營養均衡又健康。

熱食的部分份量很夠，蛋捲裡包了滿滿的鮪魚洋芋，義式蕃茄麵包酥脆可口，吃完還覺得意猶未盡，培根我平常不大吃，就交給老公解決了。這樣一份日安早餐，我覺得即使大食量的男生也可以吃得飽，比起一般常見只有炒蛋、火腿/培根、薯條/薯餅的早午餐變化性多，而且感覺更健康。

飲料我們選了酪梨芝麻牛奶(120元)和香蕉芝麻蘋果飲(80元)，都是真材實料的果汁，不像有點餐廳水加超多，或是加入外面罐裝的果汁去調，以餐廳的價位來說，我覺得一點也不貴。味道的部分，前者芝麻太搶味，酪梨的味道變得不明顯，我還是喜歡喝不加芝麻的酪梨牛奶，後者芝麻的味道雖然重，但香蕉味也強，喜歡香蕉、芝麻味道的朋友可以試試。

美國火山牛肉佐牛肝菌醬(單點200元，木盆沙拉＋120元)
愛吃牛肉的我上次在內湖店點的「紅酒牛肉佐太陽黑子」非常好吃，這次當然也選了唯一的牛肉料理。一片片的牛肉片堆成小火山，粉紅的牛肉色澤非常誘人，光看就快要流口水了。

牛肉吃起來非常嫩，沾着醬汁一起吃實在太美味，沒多久就完食，是這天的第一名。

木盆沙拉的配菜我選了紅酒無花果蕃茄、酪梨鮮魚塔、西西里辣雞翅，搭配香蕉優格醬。香蕉優格醬我覺得比上次好吃，香蕉的甜和優格的酸配沙拉很不錯，紅酒無花果蕃茄酸酸甜甜的，是三樣配菜中我最喜歡的一道，另兩樣配菜味道其實不差，只是我覺得熱的會更好吃。

油封松露雞佐翡翠米醬(單點140元，木盆沙拉＋60元)
這道主菜我覺得很厲害，雖然用的是雞胸肉，吃起來卻完全不乾，搭着松露跟用米和菠菜做的醬汁一起吃，連不愛雞胸肉的我都覺得好好吃。

繽紛莓果南瓜起司可朵(190元)
可朵是香蕉綠九月份才推出的甜點，底層是南瓜口味的蛋糕，上面有一球香草冰淇淋，再放上草莓和莓果。蛋糕口感類似磅蛋糕，吃起來比較札實，奶香味夠甜度又不高，冰淇淋的品質也不錯，還有微酸的莓果，整體表現比我期望來的高，兩個人分食剛剛好。不過可朵系列的甜點平日只在兩點後提供，想吃的話別太早去喔～