食記。台北市 2012-11-21

【台北車站】捷運台北車站 / 港式茶餐廳威靈頓街1號 (已歇業)

Last Updated on 2019-10-04 by Teresa

茶餐廳在香港是十分平民化的消費場所，大多沒什麼裝潢，空間狹小、座位擁擠，有的還看起來油油髒髒的。不過這天吃的「威靈頓街1號」可是一改我對茶餐廳的刻板印象，雖然價格平實，但空間卻寬敞舒適許多。

「威靈頓街1號」茶餐廳十月份才剛開幕，位在交通十分繁忙的館前路上，離捷運台北車站很近，樓下是目前在台灣很紅的日本品牌Uniqlo，樓上則是補習班。我們去的時間剛好碰到補習班學生的上課時間，一台電梯專供補習班學生使用，其他要到別的樓層的人只能苦等另一台電梯，花了好久的時間等電梯。

到了五樓就是「威靈頓街1號」粥、麵茶餐廳的櫃台。

餐廳佔地兩百坪，乾淨明亮的環境十分舒適，比起一般茶餐廳豪華不少。

除了兩人、四人用餐的座位，也有適合朋友、家庭聚餐的圓桌。

想要多點隱私，餐廳有一間12人的大包廂和二間6到8人的中包廂可以預約，沒有低消的限制喔～

這裡提供的餐點有上百種，港式點心、粥麵飯、小炒煲類、甜品都有，詳細的菜單可以上官網看。

下午時段還提供「皇室下午茶套餐」，內容看起來份量不少，以這個價位來說我會想來吃吃看。

絲襪奶茶(80元) & 鹹檸檬七喜(80元)
在開始用餐之前，服務生先送上飲料，一般台灣茶餐廳的絲襪奶茶是用茶加上牛奶或是奶精，「威靈頓街1號」為了讓台灣的客人喝到正宗的絲襪奶茶，用的是許多香港茶餐廳使用的黑白淡奶，也就是茶杯上有著乳牛標誌的這個牌子。所謂的淡奶，是將鮮奶經過高溫蒸餾，除去百分之六十的水份而製成，所以不像茶加上鮮奶，會讓茶味沖淡許多。這個絲襪奶茶喝起來非常道地，喝得到濃醇的茶味。

另一杯鹹檸檬七喜口味非常特別，有種似曾相似的味道，經過老公提醒，才發現原來是柚子茶的味道，七喜裡面那顆醃漬過的檸檬和柚子茶裡醃漬過的柚子味果然很像啊！

隨餐送上一盤辣椒，不會太辣，還蠻好吃的。

現蒸蝦餃皇(100元)
蝦餃是我最愛的一道港式點心，每次吃飲茶必點，這裡的蝦餃皮薄，隱約透出粉色的內餡，看起來就很好吃。

咬下去，外皮薄Q，蝦肉紮實飽滿，沾着腸粉帶點甜味的醬油或是店家送上的辣椒醬都很好吃。

蟹肉竹笙北菇腸粉(100元)
有點透明的腸粉皮非常Q彈，是我吃過數一數二好吃的腸粉皮，不過內餡的蟹肉、竹笙味道十分清淡，只有北菇的味道比較明顯。口味清淡或是喜歡嘗鮮的人可以試試這道坊間比較少見的創意腸粉，但愛吃蝦的我還是比較喜歡蝦仁腸粉。

炸醬雲吞撈麵(150元)
這道創新的雲吞撈麵以炸醬取代傳統的蠔油，愛吃的人覺得味道很香，但是這炸醬裡有我跟老公不敢吃的蒜頭，所以吃了一口後我們兩人就不敢再吃下去了，是這天的餐點裡唯一沒完食的一道。服務人員看到了，還問我們是不是口味不合呢！

撈麵旁的四顆雲吞，每顆都包了隻蝦子，不過口味和我在香港吃到的好吃雲吞還有些差距，倒是撈麵附的那碗湯口味十分道地，看起來只是碗清湯，其實味道很足。

秘製港式咖哩燴飯-牛肉(130元)
這道咖哩燴飯味道還不錯，和日本咖哩不一樣，是比較印度風味的咖哩。

流沙奶黃包(100元)
蒸流沙奶黃包的時間控制很重要，蒸太久的話原本會爆漿的奶黃便會收乾，吃不到流出來的流沙了。

威靈頓街1號的奶黃流沙包內餡稍微濃稠了些，濃濃的奶香帶著點鹹蛋的味道，外皮不會太厚或是太乾，口味算是中上。但個人更喜歡鹹香味多些，有著沙沙口感的奶黃流沙包。

極品西多士(100元)
這裡的法蘭西多士比起其它茶餐廳的漂亮華麗許多，法式吐司旁有兩球冰淇淋和新鮮水果，看起來十分誘人。

上桌後服務生介紹餐廳推薦的吃法，先把法式吐司分開，再挖些冰淇淋和水果放進去，冰冰熱熱的吃，享受不一樣的風味，而加入了水果還可以減少吃油炸物的油膩感。原本就很愛吃法式吐司的我超愛這道甜點，炸至金黃的吐司口感柔軟，充滿著牛油的鹹香，沾着蜂蜜和冰淇淋一起吃，有種幸福的感覺，至於這道甜點的熱量有多高，就別想了吧！