【松山區】樂山娘札幌拉麵專門店 (已歇業)

Last Updated on 2017-09-27 by Teresa

在台灣已經有二十多年歷史的樂山娘拉麵，是台灣第一家的日本拉麵專賣店。印象中很久之前曾經吃過，口味還不差，所以GOMAJI推出這檔團購時便買了一張，只要240元就可以享用雙人組合餐(含麻辣拉麵/強棒拉麵 二選一 + 烤鮭魚定食一份 + 龍蝦明太子沙拉一份)。

位在南京東路四段巷子裡的樂山娘南京店是今年才新開的分店，門口掛了「破千團購精選店家」的紅布條，吃過幾十檔團購，還是第一次看到有店家在門口掛上這樣的布條。

店裡因為用了整面的鏡子，有放大空間的效果，看起來寬敞明亮。

雙人套餐裡的龍蝦沙拉，龍蝦份量不少，不過比起團購網的宣傳照片，還是有點差距。

招牌的『強棒拉麵』(165元)是由長崎ちゃんぽん 音譯過來的，是長崎的當地料理，因為發明這道料理的是中國人，所以很像中國的什錦麵，裡面有各式各樣的料，還有滿滿的蔬菜。還記得第一次飛日本時，同行的資深空服員下了飛機後帶我去吃了碗長崎ちゃんぽん，那時覺得怎麼會有這麼特別又好吃的拉麵，也因此對強棒拉麵有種特殊的感情。

因為我們不敢吃蔥，所以點餐時特別跟老闆交待所有食物都不加蔥，沒想到麵端上桌時還是加了蔥。跟老闆說明之後，老闆對我們說了聲對不起，然後將麵端走，過了一會兒老闆再次將麵端上，不過還是有些沒挑乾淨的蔥，我又挑了一會兒才開始吃麵。

麵用的是較粗的麵條，吃起來一點彈性也沒有，不知道是不是因為在湯裡泡太久的緣故。喝了一口白色的高湯，湯頭味道還不錯，至於叉燒肉就太乾了。拉麵的三大要件─ 湯、麵、配料，只有一半勉強及格。

另一道主餐烤鮭魚定食，鮭魚烤得不錯，還有湯、沙拉、小菜和水果。

吃了之後其實還蠻失望的，和團購網寫的「純正北海道風味，連日本人吃了都會回味的金牌獎拉麵」差很多，在北海道吃過的幾家拉麵都比這個好吃很多。印象中這家拉麵還蠻好吃的，不知道是因為這家是加盟店的關係呢? 還是這幾年吃了更多好吃的拉麵，嘴變刁了?

延伸閱讀：
     日本的好味道  樂麵屋 
   

樂山娘札幌拉麵專門店 (南京店)
台北市南京東路四段133巷6弄1號
TEL：2545-3502
營業時間：11:00~14:30 / 17:00~21:30