【信義區】捷運永春站 / Padova 帕多瓦義大利麵 (已歇業)

Last Updated on 2022-05-18 by Teresa

帕多瓦原本是桃園一間賣義大利麵的小店，因為口味不錯有人寫了食記推薦，而在網路上突然知名度大增。不過出了名之後超出預期的來客量讓服務水準下降，假日有時得等上半小時到一小時才能吃到食物，讓不少人的用餐經驗打了折扣。後來老闆想就近照顧父母，便把桃園的店收掉，搬回台北來，去年初在台北又重新開店。

餐廳位在松德路上，離永春捷運站走路大約5-6分鐘，餐廳外觀很普通，應該沒找人設計，稍微裝潢一下而已。

入口處放了些書籍、雜誌，讓用餐的客人閱讀。

店面是L型，感覺是一個長方型的房子在中間隔出一塊空間當廚房，隔局有點奇怪。不過淺黃色調的裝潢乾淨簡單，感覺比起外觀好些。

餐廳針對使用團購券的客人準備了特製菜單，雙人套餐內容為：$230義大利麵/焗烤 6選1＋$160義大利麵 6選1＋$90套餐2份(湯+飲料)+手工餅乾5片和蛋糕1份。

送上菜單後，老闆娘介紹了店裡的義大利麵種類，並建議我們如何做搭配，只是她說話面無表情，速度又非常快，好像急著把這段話制式地介紹完，感覺並不是很好。

團購上寫得原價是570元，不過其實不持團購券也有搭配好的主廚雙人套餐，以我們點的內容來說只要480元，其實比團購價299元並沒有便宜很多。這是很多團購會用的技倆，想辦法把原價變高，讓折扣降到五折或更低來吸引消費者。

主廚濃湯是帕多瓦的招牌，喝起來果然濃稠順口，裡面的料也蠻多的，我尤其喜歡煮爛的馬鈴薯讓湯喝起來那沙沙的感覺。

主餐的部份我們選了煙燻鮭魚奶油義大利麵和蕃茄臘腸義大利麵，白醬濃郁，配料的鮭魚和臘腸也給得很大方，可惜麵條沒有彈牙的感覺，口感普通了些。

飲料我們選了熱伯爵奶茶和可樂，點可樂真是個明智的選擇，因為不會有好喝不好喝的問題。

原本就知道餐後的蛋糕不好吃，所以想選兩份手工餅乾，沒想到沒得選，一定要一個蛋糕+一份餅乾。蛋糕不是餐廳自己做的，不知跟哪家烘培坊配合，比85度C的蛋糕還難吃，吃兩口就不想吃了。

手工餅乾倒是還不錯，不過我吃不出這五種口味有什麼不同。

總結：套餐裡的湯是全部評價最高的一道，義大利麵口味ok，份量很夠，只是以這樣的環境、服務和餐點品質，我覺得原價570元甚至是480元都太貴，台北市有其它C/P值更高的餐廳可以選擇。還好我們是用團購價299元來吃，沒有虧到啦!

Padova帕多瓦義大利麵
台北市松德路76號
TEL：02-2345-5199
營業時間：11：50~14：00 / 17：30~21：00 (週一公休)