【永康商圈】晶都鐵板燒

Last Updated on 2017-09-27 by Teresa

繼上次新店花月鐵板燒的團購後，終於又有團購網推出了鐵板燒的團購。這次這檔晶都鐵板燒是去年12月才開幕的新店，據說口味還不錯，於是就敗下去了。

雖然團購券規定要用餐兩天前預約，但我當天打電話去預約，老闆娘還是幫我留了位子。晶都鐵板燒位在永康牛肉麵隔璧，從金山南路彎進來一下子就看到了。開車的話巷口有間私人收費立體停車場，一小時收費60元，有點小貴，不過我們懶得找停車位，只好讓他賺了。

走進店裡，乾淨簡單的佈置擺設，感覺比一般平價鐵板燒來的好，裡面共有三張鐵板燒桌台，大約可容納三十多人。

這次團購券的內容是：沙朗牛排/香煎雞排(2選1) + 草蝦 + 生蚵/墨魚/舫魚(3選1)，這樣的海陸套餐只要215元。

套餐附的例湯，紫菜蛋花湯。

第一道菜：炒青江菜。

翠綠的青江菜，份量還挺多的。

白飯煮得很好吃，不會太黏。

單點要100元的草蝦，比我想像中來的小。

師父動作很快，青江菜才吃了幾口，草蝦和墨魚都做好了。

老公點的舫魚，表面加了點蛋液煎到金黃，上面再灑了點檸檬汁，肉質吃起來很像鱈魚，鮮嫩沒腥味。

這次的主餐我們點了雞排和沙朗牛排各一，雞腿肉很嫩，光是用鹽、胡椒和一點辣椒調味就很好吃。比較起來，沙朗牛排就沒那麼出色，不過兩百多元一份的牛排也不能要求太多啦!

最後是吃鐵板燒一定要有的炒豆芽。

湯的部份喝不夠還可以續，第二碗湯是蕃茄蛋花湯，比一開始的紫色蛋花湯好喝。

整體來說，這家鐵板燒給我的印象還不錯，食物只用鹽和胡椒調味，吃得出食物本身的味道。加上餐點用白色的瓷盤裝盛，而不是直接放在鐵板上的錫箔紙上，質感提升不少。雖然有些人覺得食物份量不夠，不過我和老公都覺得吃得很飽呢!

晶都鐵板燒
台北市金山南路二段31巷19號
TEL：02-3322-1570