[新店] 五星級的平價鐵板燒 花月鐵板燒

Last Updated on 2018-01-22 by Teresa

看到這樣的裝潢，你能想像這裡的鐵板燒只要170元起嗎?

之前到大直的大葉鐵板燒用餐(請參考這篇)，吃了1200元的明蝦套餐和1500元的鮑魚套餐，可是桌上放的餐桌紙卻是我家牛排等級，餐廳也沒什麼裝潢，讓我覺得不大值得。這次要介紹的卻是一家反其道而行的餐廳，平價的餐點卻砸了重金裝潢，真不知道這樣要多久才能回本啊!!

花月鐵板燒位在秀朗橋下的新店工業區，旁邊都是一些平價的餐廳和公司行號，位置並不是很好。

看起來挺高檔的外觀跟工業區很不搭，還好外面有放菜單，不然客人可能都被嚇跑了。

海陸全餐330元起，單點類的海鮮170元起，還附湯、飯、蔬菜和飲料。(點此看大圖)

餐廳的裝潢擺設挺講究的，桌上不是用完即丟的餐桌紙喔~

因為只有兩張鐵板桌，最多只能容納16人。這是另一桌吃完之後拍的，桌上還沒放上新的餐具。

一般的高級鐵板燒會有另外的沙發區吃甜點喝咖啡，花月鐵板燒在鐵板桌的對面也放了兩張歐風古典布沙發，不過沒放桌子，應該不是用來吃點心，難道是為了客滿時讓候位的客人坐的嗎?

今天我們吃的是團購券的雙人套餐，第一道是中式的清湯，透明的湯裡有一大塊蘿蔔。原以為是一般的蘿蔔湯，喝了之後才發現湯是用大骨和竹筍去熬的，濃濃的筍子香味，清甜好喝。

白飯和可續杯的紅茶。

因為雞肉比較慢熟，主廚一開始就拿到鐵板上來煎。看到一旁的蒜末，我跟老公都很害怕，可是又擔心不加蒜的話海鮮會有腥味，所以請主廚意思意思加一點就好。

炒花枝快好的時候，主廚突然抓了一把蔥放下去炒，速度之快完全來不及制止，只好請主廚之後的菜不要加蔥。好心的主廚聽到後還幫我們把一些蔥挑掉，真是揪感心ㄟ~ 花枝不會炒得太老，蠻好吃的，就是蒜味重了些，真不敢想像如果沒請主廚只放一點點蒜的話，會是什麼味道了。

鱈魚表面煎成金黃色，灑上一點胡椒和鹽就很好吃了。

法式香菇下面黃色的是香橙醬，裡面有很多洋蔥末，上面再鋪上一層蝦卵，很特別的味道。不過因為我不吃洋蔥，所以我只吃了一個，另外三個都由老公解決掉。

主廚相當熟練地翻炒著高麗菜，看起來很好吃的樣子。

可是卻是今天最不受我們歡迎的一道菜，因為我們兩個人都吃到苦苦的高麗菜，不知道是品種的關係，還是哪裡出了問題??

大片的雞腿排煎得外酥內嫩，不用任何的調味醬，只沾些胡椒和鹽就很美味，非常推薦!!

因為我們不吃蔥又不吃蒜，這道牛肉片主廚只加了九層塔和醬油下去炒，肉吃起來有點乾，而且還有羊肉味(隔壁客人的主餐是炒羊肉片)，真是遜掉了。如果要吃牛肉建議點牛小排或是菲力，應該會好吃很多。

最後的炒豆芽菜，注意看這不是一般平價鐵板燒的豆芽菜喔，而是摘得漂漂亮亮的銀芽，老闆真的很用心。

甜點是蜂蜜煎香蕉，雖然口味不錯，可是份量好少喔，一個人只有1/4條的香蕉，吃完沒有很滿足說…

因為用的是團購券，這樣一頓吃下來兩個人只花了439元，真的很便宜。不過因為每道菜的份量都很少，如果只有單點的話，我想應該會吃不飽。看別人的食記，網路上大家好像比較推薦較高價的海陸餐，照片上干貝、鱸魚和蝦子看起來都很好吃，下次有機會再來試試。

跟美食街的平價鐵板燒比起來，同等價位的餐點卻有這樣的環境和食物，CP值還不錯，有機會可以試試看囉。

花月鐵板燒
台北縣新店市中正路542號之8號
TEL：8219-3363
營業時間：11:00～14:30 / 17:30～22:00