Last Updated on 2017-09-27 by Teresa
不愛吃美國食物的我,這幾天吃了泰國菜、日本菜、越南菜和韓國菜,但人在美國,總不能盡吃些亞洲菜,所以趁著周末,找了間牛排館吃吃。
在網路上看到有人介紹這家北卡的連鎖牛排館”TRIPPS”,看起來還不錯,找了間離旅館最近的分店就出發了。
這天的天氣很舒服,許多人選擇坐在半開放的空間。
首先上桌的是餐前麵包。
軟軟的麵包沾著橄欖油吃,味道還不錯,不過我比較偏好外酥內軟,吃起來香Q有嚼勁的法國麵包。
附餐的House沙拉裡除了生菜,還有蕃茄、麵包丁、培根末和一些堅果,口感豐富又好吃。雖然只是附餐,份量跟台灣單點的一樣多,光這盤吃下去,可能就飽了吧! 吃了1/3的時候,主餐上桌了,沙拉只好晚點再繼續吃,不然牛排涼了可就不好吃了。
牛排剛上桌時有點小失望,怎麼12oz的牛排沒有想像中大,顏色也不像我點的三分熟。切了一塊沾著醬吃下去,怎麼這麼鮮嫩好吃啊!! 尤其是外側有油花的部份。不過吃到後來,最中間都是瘦肉的地方就顯得有點乾了。
↑ Slow Roasted Prime Rib 12oz USD19.79
這道豬肋排、碳烤明蝦和雞排組合的餐點一上桌,就把我嚇到了,怎麼半份的肋排份量這麼多? 這一大盤真的一個人吃的完嗎? 果然是美國人的份量。
碳烤明蝦很好吃,就是鹹了點。豬肋排光看顏色這麼深,就知道sauce放超多,超甜又超鹹的,真不知吃這種重口味食物的美國人,壽命會不會比較短
↑ Half rack rib, BBQ chicken and grilled shrimp USD19.99
因為食物太鹹,我把清淡的沙拉拿來配著吃,沒想到吃到剩下一點點時,發現某片青菜上有黑黑的東西(看起來有點像昆蟲屍體),趕緊找我們這桌的服務員過來。她看到之後,連忙跟我們say sorry,然後把剩下的沙拉拿去找經理處理。
沒一會兒經理出現了,很誠懇地跟我們道歉,然後問我們還想吃些什麼。吃得這麼飽的我們當然是什麼也吃不下,於是經理說他會把那樣餐點從帳單取消。正奇怪沙拉是附餐,沒有價錢,要怎麼從帳單取消,服務生就過來跟我們說這頓飯不用錢,經理已經處理好了。
我想同樣的事發生在台灣,應該沒這麼好的事吧!! 賺到了一頓牛排大餐,照理說應該要很開心的,不過因為出差費是實報實銷,所以賺到的是公司,應該公司比較開心說。
餐廳資訊:
TRIPPS restaurant
3516 Wade Avenue, Raleigh, NC 27607
TEL:(919) 821-3990
8 留言
foolfish119
2010-04-14 於 14:40正點!! 夠誠意. 期許台灣的服務業能有這樣的一天. 之前看趙正平在康熙來了講他在餐廳當服務生的經驗, 在廚房內惡搞客人的食物, 真是令人搖頭. 妳那塊牛排令我想起關島的牛肉, 美國牛還真是好吃.
Angel
2010-04-14 於 23:39美國牛….果然是大膽張! 哈~ 不過不用錢的牛排餐耶~ 真的是賺到了….也要肯說肯爭取, 一般人大概都會想說挑出來放著就算了吧~ 而且也要像你眼睛這麼利的人才會抓包~ 這樣回想起來….好像你吃到特別加菜的機率還滿高的哩~ 這算是另一種運氣嗎 :p
ps.好久沒吃牛肉了…..好想吃牛排哦~ 現在都只吃泡麵來滿足一下味蕾 (哭~)
mei74816
2010-04-15 於 07:54又去出差了喔
唉…雖然很想吃,但我更想出去旅行
fedexla
2010-04-16 於 00:10Texas Roadhouse餐廳 是我再美國吃過最棒的牛排
查查看你們那裏有沒有
含小費20usd打發,便宜又好吃
sweetmemory99
2010-04-16 於 11:35竟然說我吃到特別加菜的機率蠻高的 – – "
現在泡麵也有出牛排口味嗎??
sweetmemory99
2010-04-16 於 13:11不是一月才去澳門的嗎?? 哈哈!!
sweetmemory99
2010-04-16 於 13:13好吃歸好吃,風險大不大就不知道了:P
sweetmemory99
2010-04-21 於 12:02上網查了一下才發現這家我吃過,不過已經是很久以前的事,早就忘了味道如何了
有時間再去試試 🙂