香港美食購物行。Day 3 沾仔記雲吞、龍記飯店、泰昌餅家、翠華茶餐廳

Last Updated on 2022-06-23 by Teresa

原本第三天並沒安排吃美食，打算退房後直接到機場附近，搭昂坪纜車到大嶼山看大佛，再到東薈城Outlet購物。不過前兩天血拼的成果實在太少(只買了五件衣服)，想吃的美食又很多沒吃到，剛好這天天氣不是很好(空氣朦朦的能見度不高)，於是臨時改變計畫，不去大嶼山，繼續在香港逛街吃美食。

Day 1 ：台北→香港→八度海逸check in→海港城New York Fries→海港城購物→富記粥品→樂園牛丸王→松記糖水→尖沙咀看夜景→1881→飯店
Day 2 ： 美心皇宮飲茶→銅鑼灣時代廣場購物→新記車仔麵→發記甜品→中環購物→飯店
Day 3 ： 飯店Check out→機場快線九龍站預辦登機→沾仔記雲吞→龍記飯店→泰昌餅家→中環購物→翠華茶餐廳→東薈城Outlet購物→香港機場→台北

**** 沾仔記雲吞 ****
中環威靈頓街98號
營業時間：9:00~22:00

到快線九龍站預辦登機，把行李解決後，我們搭車到中環，繼續前一天沒吃完的美食之旅。第一家是位在威靈頓街的老店─沾仔記雲吞。

難得看到這種傳統美食的店家有裝潢，明亮乾淨又帶著中國風。

沾仔記的菜單主要就是三種麵:雲吞麵、魚球麵和牛肉麵。想一次吃不只一種口味的話，可以選雙拼或是至尊三寶麵。為了保留戰力，我們兩人合點了一碗淨雲吞(雲吞不加麵)。

一般的雲吞麵有三顆雲吞，不加麵的話多一顆，剛好一人兩顆。

香港傳統的鮮蝦雲吞，是以七分鮮蝦比三分半肥瘦豬肉的黃金比例做成，不過沾仔記的雲吞好像只吃到蝦子，沒吃到肉。像乒乓球一般超大的雲吞裡，包了兩三隻蝦子，皮薄餡多，湯鮮味美，超好吃的。愛吃港式鮮蝦雲吞的我，吃完之後很後悔沒有一人點一碗，吃不過癮啦~~

**** 龍記飯店 ****
中環結志街5號
營業時間：8:00~22:00

從沾仔記往前走一些，就是相當熱鬧的結志街，非常有名的蘭芳園也在這條街上。

早上十點多就來吃燒臘，感覺有點怪怪的。

以往到香港都會到沙田強記吃乳鴿，這次不想跑那麼遠，剛好龍記也賣乳鴿，就點了份乳鴿和一份乳豬雙拼飯(拼燒鵝)。

乳豬雙拼飯(HKD 45)。香港的燒臘飯都只有白飯和肉，不像台灣還有配菜。烤乳豬皮脆香酥，可惜肉不夠嫩，至於燒鵝，我覺得有點太乾了。

一看到這乳鴿上桌，就有種不妙的感覺，怎麼長得跟以前吃的烤乳鴿都不一樣。吃了一口，很奇特的口感，一點也不像在吃肉，有點像吃豬肝粉粉的感覺，總之非常的失望，下次還是去沙田吃好了。這家店超多人推薦的，不知道是我點錯東西(其它人好像都點叉燒、雞鴨之類的)還是當天的水準剛好有問題，唉~~

**** 泰昌餅家 ****
中環擺花街35號
營業時間：星期一至星期六7:30am – 8:30pm
星期日及公眾假期8:30am – 7:30pm

西元1954年就開始營業的泰昌餅家，最出名的就是「泰昌蛋撻」，據說是香港最後一任總督彭定康最愛的蛋撻。一走到擺花街就看到泰昌餅家店門口的人群，心想不會買蛋撻也要排隊吧，走近了之後才知道，原來蛋撻還沒出爐，所以大家付錢之後都站在店門口等。

小小的店面，光看糕餅的擺放方式就很有老店的感覺。

等了幾分鐘，工作人員端出一盤蛋撻，大家一窩蜂地衝上前排隊，看著前面的人一次一買就是一兩盒，真怕輪到我的時候一整盤的蛋撻都賣完了，還得再等下一次出爐。還好輪到我的時候，還剩幾個蛋撻，順利地買了一個分著吃。

蛋撻一個港幣五元，和酥皮的葡式蛋塔完全不同，比較類似台灣傳統糕餅店，用牛油做餅皮的蛋塔。和台式蛋塔比較起來，泰昌的餅皮沒那麼的硬，而且蛋塔中間的部份非常滑嫩，會像蒸蛋一樣的晃動，熱熱的吃還蠻好吃的。沒吃過的人可以吃吃看喔~

**** 翠華餐廳 ****
中環威靈頓街15-19 號地下至二樓
營業時間：24小時

翠華算是香港相當有名的茶餐廳集團，光香港就有13家分店，每次到中環就會看到他超大的招牌。

雖然已經下午兩三點，茶餐廳的生意還是非常好，樓下滿座，還好這家翠華有三層樓，不怕沒位子。

奶油豬仔包(HKD 12)。這道是用香港機場拿的美食小冊子裡的coupon券換的，豬仔包吃起來像法國麵包，烤得酥酥的很有咬勁，加上融化的奶油和煉乳，真是又香又好吃。在網路上有人推薦上面灑上白砂糖吃起來更好吃，原本擔心這樣會太甜，沒想到一點也不會，而且加了砂糖後沙沙的口感，讓原本就好吃的豬仔包再加分，只是吃進肚子的熱量應該也是很可怕的!

魚蛋河粉(HKD 26)。魚蛋河粉非常清淡，除了彈牙的魚丸，還有偽裝成油豆腐的魚板。雖然河粉一點也不Q，但也不難吃，只是不明白這道餐點為什麼會列在翠華的十大名菜。

翠華特脆豬仔包(HKD 20)。 吃過澳門大利來的豬扒包之後，別的地方的豬扒包相較之下就遜色不少，剛剛吃奶油豬仔包時覺得好吃有嚼勁的麵包，現在卻覺得普普，不知是不是因為奶油豬仔包烤過所以比較香。吃了一口之後，肚子也飽了，只好打包帶走，沒想到傍晚逛街累了的時候拿出來吃，反而變好吃了。肚子餓和飽的時候吃東西有差這麼多嗎?

三天11家店的美食之旅就到此告一段落，還好路走的多，這次雖然吃很多卻沒變胖，真是太開心了! 哈哈哈!!