【試吃】荷蘭村烘培坊。 芋頭捲 & 蒜棒

Last Updated on 2017-09-27 by Teresa

拜網路發達之賜，許多離家很遠，以前不大可能吃到的美食都可以透過團購以及低溫運送的方式吃到。對於店家來說，也多了網購或團購這樣的銷售管道。

月初時收到了荷蘭村烘培坊寄來的試吃品，低溫宅配的箱子裡放了一條芋頭捲和一條蒜棒，原本不敢吃蒜頭的我請老闆不用寄蒜棒給我，不過老闆說他們的蒜棒很特別，希望我吃吃看，所以還是請老闆兩種都寄。  

鮮烤芋頭捲比一般的蛋糕捲短一些些(長度為19.5公分)，外層的塑膠膜確保顧客在拿到蛋糕時，不過因為運送的關係外觀受到損傷，上面還有個可愛的風車圖型。

海綿蛋糕的部份有一定的水準，雖然沒有特別綿密，但是吃起來口感不會太乾，重點是鮮烤的芋泥很香很好吃，一點都不會太甜。大家都知道芋頭捲最出名的就是香帥蛋糕，跟香帥的芋泥捲比起來，荷蘭村的蛋糕體略勝一籌，芋泥則是完全不同的口感。

荷蘭村的芋泥是用鮮烤的芋頭，冷卻後再搭配新鮮奶油製作而成，也因此顏色比較淺。吃起來比香帥的芋泥多了奶味，還可以吃到一顆顆的芋頭顆粒。兩種不同的芋頭捲我都很愛。

價錢方面，香帥已經從一條240元漲到320元，荷蘭村的目前特價只要140元，真是便宜又好吃，喜歡吃芋頭的人可以買來吃吃看喔~

另外一盒黃色的是蒜棒，裡面有一條長麵包和一盒新鮮蒜醬(售價NT49)，看似法國麵包的長麵包其實口感像一般的軟麵包，如果是真的法國麵包，吃起來較有咬勁，我覺得會更棒。


不敢吃蒜頭的我倒是敢吃大蒜麵包，不過特製蒜醬的味道非常濃郁，我不敢直接嘗試，所以把蒜醬抹在切片麵包上，再放到烤箱烤一會兒。

幾分鐘後就變成了金黃色的大蒜麵包，聞起來很香。跟一般餐廳的大蒜麵包比起來，荷蘭村的蒜醬比較不鹹，而且蒜味較濃，同事試吃過後也覺得很香很好吃。

看到別人的食記，冰過的蒜醬直接沾著麵包吃，好像也很美味，敢吃蒜的人也可以用這種方式吃喔~

有興趣的人可以上愛合購網站看看，滿2000元就免運費，有沒有人想跟我一起合購呢?

荷蘭村烘培坊
台北縣汐止市新台五路一段180號 
TEL：2693-2049