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台灣美食

食記。東部

[宜蘭.壯圍美食] 無菜單創意料理 掌上明珠會館

宜蘭愈來愈多無菜單餐廳,客人只需選擇用餐價位,餐廳就會選用當季最新鮮的食材或是在地食材做出特色料理,像是超火紅的「武暖」、「玻璃屋」、「饗宴」都得提早很久預定才能訂得到位。這次要介紹的也是一間無菜單創意料理餐廳—位在壯圍的「掌上明珠會館」。…

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食記。台北市

【東區】忠孝敦化站 / 松露之家 Masion de la Truffe (已歇業)

「松露之家」200年前在法國以販賣頂級松露起家,1932年開始設立餐廳,研發出各式的松露料理,是唯一以松露為主題的法式餐廳,強調四季都吃得到松露。他在亞洲的第一家分店於去年初在台北開幕,讓喜歡松露料理的人不用遠赴法國就可以嚐到一樣的美味,而不熟悉松露的人則可以用非常實惠的價格體驗看看松露的滋味。…

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食記。台北市

【民生社區】小茶匙 cafe & shop~ 日式雜貨風咖啡店

兩年多前的大阪自由行認識了小寶一家三口,回台灣後偶爾會到他們的網誌逛逛,也因此得知小寶決定自己開店的消息。那時她開的是一間韓國童裝雜貨店「Le Mocha」,店面很有日本自由之丘小店的感覺,很佩服她在這方面的天份,更佩服她為了追求夢想,放棄固定薪水,選擇了辛苦的創業之路。 好一陣子沒上他們的網誌,再次去看的時候才發現「Le Mocha」因為租約到期,所以小寶決定另尋地點開店,最後選在有著悠閒氛圍的 […]…

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食記。東部

[宜蘭.蘇澳美食] 大稑牛肉麵+廟口廖榮川米糕

這晚住的民宿「樂森活」四周因為沒什麼吃的,晚餐只能到蘇澳、南方澳或是羅東解決,因為蠻常去羅東的,所以我們這次決定往南走,看看蘇澳或南方澳有什麼好吃的。上網查了一下,大部分的人都到南方澳漁港吃海產,不過我們只有兩個人不好點菜,所以還是吃點小吃就好了。…

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