Last Updated on 2017-09-27 by Teresa
去年到沖繩吃的「琉球茶房」、「百年古家 大家うふやー」、「花人逢」都是雜誌、電視常介紹的人氣名店,氣氛棒東西好吃,觀光客當然也不少。這次沖繩之旅,選的大部份是在地人去的店家,人少清幽,我也都很喜歡。先來介紹這間位在読谷的「島野菜食堂てぃーあんだ」,店名てぃーあんだ是沖繩方言,直譯是手油,意思是注入了滿滿感情的料理,感覺是間相當用心的小店。
島野菜食堂てぃーあんだ的位置相當隱密,看Google地圖似乎就在都屋漁港的碼頭旁,但跟著GPS走到碼頭附近,路上只看到氣氛不錯的咖啡館,卻不見我們要找的小食堂。
用日本Mapion的地圖看,同樣比例尺的地圖多了些小巷子,而這間食堂就藏身在這小小巷子內。
車子開到讀谷住宅區後,建議跟著路旁食堂的招牌走,彎來彎去後就會看到「島やさい食堂てぃーあんだ」了。
雖然之前看過別人拍的照片,但真正到了這裡,還是跟想像中不大一樣,原本以為會是在更郊區一點的地方。
門口放了營業時間的牌子,上面寫的其實是最後點餐L.O.的時間,真正的營業時間要往後加一個小時。
門口的貓咪是三隻店貓之一,先來填飽肚子,晚點再出來跟貓咪玩。
因為沒事先訂位,有點擔心週末會沒位子坐,沒想到食堂裡一個人都沒有,直到快用完餐才來了另一組客人,大部分時間都是包場的狀態,果然是沖繩的淡季啊。
讀谷是出產沖繩陶器很有名的地方,附近有很多窯場、陶藝工作室以及賣陶藝品的小店,店內也擺放了很多當地的陶器做裝飾。
這天是沖繩之旅難得的好天氣,有暖暖的太陽,坐在戶外吹吹海風應該很舒服,不過怕老公盤腿坐久了不舒服,最後還是選擇室內的一般座位。
這裡的午餐很簡單,只有豚の角煮(東坡肉)、本日のお魚料理、旬野菜のてんぷら(蔬菜天婦羅)三種定食(1350円+稅),以及てぃーあんだ御膳可以選,御膳的主菜比較豐富,有生魚片、魚料理和東坡肉,價格也稍貴些。(2000円+稅)。
玄米飯、醃製小菜、湯、沖繩料理クーブイリチー、主菜、三種當地蔬菜以及醋漬水雲(沖繩海藻的一種)+海葡萄裝在一個個不同的小器皿裡,光看就覺得豐富又好吃。
每個人的三種蔬菜不大一樣,煮蘿蔔、島豆腐、燉芋頭、胡麻野菜、芝麻牛蒡,樣樣味道都不錯。クーブイリチー是將昆布切絲,加入豬肉以及一些配菜去炒的沖繩料理,醋漬水雲跟海葡萄也是在日本別地吃不到的當地特色菜。
主菜的東坡肉最好吃,魚料理調味清淡,吃得出魚的鮮味,蔬菜天婦羅麵衣炸得又薄又脆,味道也不錯。
最後還有黑糖紅豆湯圓和紅薯棒,整套餐吃下來不能說是驚為天人的美味,但就是純樸、健康又用心的家庭料理,吃完讓人覺得很滿足、很幸福。
吃完飯後到院子找貓咪玩,這幾隻貓咪已經很習慣對牠們感到好奇的客人,非常溫馴,也很享受客人的撫摸。摸牠們肚子時,貓咪變成仰躺,眯起眼睛,感覺好享受,每隻都好可愛啊!
如果食量大的人,覺得這樣一份定食沒吃飽,碼頭邊有間相當出名的いゆの店(海人食堂),可以再點碗海鮮丼或是炸鮪魚丼,吃完一定會相當滿足的。
島やさい食堂てぃーあんだ (島野菜食堂thi-anda)
沖縄県中頭郡読谷村都屋448-1
TEL:(098) 956-0250
營業時間:11:00 ~ 16:00 / 18:00~21:00 (晚間只有周五及週末營業,每週四公休)
8 留言
Vina(憨憨麻)
2014-12-14 於 09:49黑糖紅豆湯圓和紅薯棒好特別啊 真想試試
我在看東坡肉時就覺得好小一塊 果然像你說的食量大的人會吃不飽 哈哈
我也好喜歡這種純樸料理 吃起來真的會很有幸福感
甜米
2014-12-14 於 20:20服務生好可愛,好像漫畫裡走出來的美少女!
推~
sweetmemory99
2014-12-16 於 22:28店家的紅薯棒和紅薯片有在販賣,味道還不錯呢!
可惜我們去的時候紅薯棒剛好賣完了
普通我都會分一口朋友的主菜試試味道
不過那東坡肉真的好小,我就不好意思要一口來吃了 XD
sweetmemory99
2014-12-19 於 00:51服務生本人比較可愛,這張照片沒把她的可愛拍出來
我的拍照技術實在有待加強
Mii
2014-12-21 於 21:59剛剛查了沖繩的天氣,我們要去的那幾天都是冷冷的陰天…
真希望也能夠幸運的遇到妳照片裡頭的陽光~~
sweetmemory99
2014-12-22 於 00:17我去沖繩前幾天查天氣,每天都是太陽
到了飛沖繩前一天,變成每天都是陰有雨
最後一天預報也是有雨,沒想到變成有太陽的大晴天
所以蔓蔓別太擔心,應該會看到陽光的 ^^
Ileza Tien
2015-02-26 於 10:10這間食堂我們去年去沖繩也有去,當時也是不想吃網路人氣名店,胡亂查找查到的,店員很親切而且真的有吃到沖繩道地料理的感覺,至今念念不忘啊,店貓超級可愛 😀
sweetmemory99
2015-02-28 於 19:22那家食堂的店貓真的超級可愛,如果天氣不那麼冷,坐外面就可以一直跟牠們玩了