Last Updated on 2017-09-27 by Teresa
這趟旅程因為是開車邊開邊玩，並沒有辦法預期吃飯時間會在哪裡，所以對於吃，事先並沒作太多功課。 只找了兩間在富山的店 ，一家是富山著名的黑拉麵 ，另一間則是懷舊風情的平價居酒屋 。
黑拉麵西町大喜
富山市太田口通り
TEL：076-423-0502
因為在網路上看到美食大三通介紹這家富山黑拉麵，說是富山最具代表性的拉麵，所以在富山住了三個晚上的我們，當然要找機會來嘗一嘗。
西町大喜共有四家店，富山車站前也有一家，這次我們吃的是位在西町的本店。
不像一般拉麵店有醬油、鹽味或豚骨不同的湯頭選擇，大喜只有黑拉麵，分為小、大和特大三種份量，我們點了兩碗小的。雖然已經跟老闆說要"薄味" (不要太鹹)，不過吃了之後，還是覺得非常非常鹹，把水杯裡所有的水加進去之後，雖然還是鹹，不過至少吃得下去。
這家受到許多日本人好評的拉麵店，看來不合我的口味，留給我的唯一印象就是鹹，哈!
本店位在小巷子裡，招牌非常不起眼，要注意看才找的到。
中華そば 600円
延伸閱讀：
GB醬 北陸美食 ~ 富山黑拉麵
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富山桜町店
富山県富山市桜町1丁目7-17 ラ・トゥール1F
TEL：076-439-2727
位於富山車站附近的這間居酒屋，不論佈置、 料理以及價格，都是以日本昭和初期為藍圖。走進店裡，彷彿進入了時光隧道，牆上貼滿了舊電影海報，電視、櫃子以及許多小擺設都是那個年代的東西，十分有趣的懷舊餐廳。
標榜著『薄利多賣』，半兵ヱ的菜單上，大部分的菜色都是100円以內，最貴的也才350円，也因此，生意非常地好，常常都是客滿的。
菜單上琳琅滿目有著七八十種選擇，就算是懂日文的我，也不知該從何點起。於是請服務生過來推薦並解釋一些看不懂的菜，雖然店裡滿滿的客人，感覺人手不足，但他還是非常有耐心地慢慢解釋，服務態度值得讚賞。
店門口掛了許多舊電影海報
店中間是用玻璃隔開的工作區，坐在吧檯的位子可以看到工作人員準備客人的食物。
因為價格非常低，每樣東西都少少的，至於口味嘛… 嗯… 普普通通，我想大家應該是來吃氣氛的。
這家居酒屋在日本有二十多家分店，東京就有九家，有興趣的人不妨嘗試看看。
↑ 串燒每串50-90円 ↑ 章魚燒 130円
4 留言
mei74816
2008-06-25 於 11:38日本的拉麵在我印象中真的偏鹹
連泡麵我都覺得偏鹹哩…
sweetmemory99
2008-06-26 於 20:21有些拉麵店,請他做淡一點,或自己加水後,就變得很好吃了^^
pei
2008-06-27 於 18:10嗯嗯
之前去東京…
也是覺得他們的拉麵真是無敵鹹哩!!
不過歐~
日本拉麵其實湯不是拿來喝的樣子~
其實他們那湯是要拌著麵吃的~
所以味道很重~
愛喝湯其實是台灣人的習慣哩~
現在去日本阿~很多拉麵店~只要跟店家說是台灣來的~他們會特別煮比較淡口味喔!
這些都是之前看電視學到的哩~
那個串燒跟章魚燒!!!!
看起來好好吃喔~~而且~~怎麼這麼便宜阿!!!!!
sweetmemory99
2008-06-28 於 23:22雖然鹹,不過有幾家拉麵還真是好吃,讓人回味無窮呢!
半兵ヱ以平價出名,看到menu時,我也是被那麼低的價位嚇到,那樣的價錢即使在台灣也算低價,何況是高消費的日本。