【鳥羽飯店推薦】Thalassa志摩飯店。絕美海景＋海鮮美食＋藝術欣賞的療癒度假飯店

Last Updated on 2017-12-24 by Teresa

日本中部的三重縣對許多台灣人來說還是個很陌生的地方，其實三重縣東側的鳥羽、志摩地區海岸線優美，有鮮美的海鮮，而且觀光客不多，很適合悠閒地度假，享受這裡恬適安靜的氣氛。這次要介紹給大家的Thalassa志摩飯店，是日本最初引進Thalassotherapy海洋療法的渡假村，飯店面對著志摩灣，不但有自然美景、新鮮美食、健康水療，還像美術館一般，展示了許多藝術品，是身心靈都能得到療癒以及放鬆的好地方。

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タラサ志摩 ホテル＆リゾート (Thalassa Shima Hotel & Resort)
三重県鳥羽市浦村町白浜1826-1
TEL：+81 (0599) 32-1111
Prce： Ocean View Twin Room  16200円起(含早餐)     看現在房價
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Thalassa志摩飯店位在鳥羽車站東南方的海灣旁，如果沒有自駕的話，可以從近鐵鳥羽站搭飯店的免費接駁車前往飯店，10:00～18:00每一小時一班。

從1號出口下樓，就會看到各家飯店的接駁車。

因為接駁車是完全預約制，所以如果沒預約，時間到了也不會有車在這裡等人。

上了接駁車後，沿路欣賞美麗的海灣景色，25分鐘的車程一下子就過了。

一踏進飯店，就被眼前的景觀吸引，也太美了吧！

飯店繪製了可愛的散步地圖，規劃出三條不同的路線，讓住客可以從飯店婚禮教堂旁的小徑走一圈回到飯店大廳，時間從20~80分鐘都有，還標示出不同月份能看到的花卉植物，超用心！

雖然已經是二十多年的飯店，但狀況維持得很好，今年春天還將38件藝術作品展示在飯店的公共空間，希望到此的旅人在享受大自然之餘，也能藉由欣賞藝術作品豐富心靈。


飯店大草坪上草間彌生的代表作「南瓜」讓一直想到瀨戶內海欣賞南瓜的我好興奮，以藍天、大海和綠地為背景的南瓜真的好美啊！



大廳裡還展示了草間彌生的另兩件作品「Repetitive-Vision, Phallus-Boat」和「River-Dots」。


接待櫃台對面日本現代藝術家村上隆的「微笑的小花(お花の笑顏)」，色彩繽紛，看著這些小花，不由自主也跟著笑了起來。

大廳旁酒吧的空間，白天開放給住客休憩，一樣有著很棒的景觀。

草地旁是飯店舉行婚禮的婚禮教堂。


純白透明的設計，讓教堂看起來更加夢幻，好像要走入海中一樣。


往下走通往全長400公尺的白濱海岸，玩水、踏浪都很方便。

【設施＆商店】
飯店B1除了最著名的Thalassotherapy SPA中心，還有健身房、瑜珈教室、游泳池等設施。

這裡的游泳池不但景觀超棒，而且是海水池，海水裡豐富的礦物質能透過皮膚讓人體吸收，入住的話一定要來游一下。旁邊的Jacuzzi不像台灣一般的水療池，水柱是固定往一個方向打，這裡的水柱會轉動，真的有被按摩的感覺，而且泡在35~37度接近體溫的海水中，有安定精神的效果，對於失眠、高血壓都有幫助。

泳池旁的躺椅面對著落地窗外的美景，想看海景、園景都任君挑選，是我看過的室內泳池中景觀最棒的一個。

同一樓層有間小小的商店，賣的東西包羅萬象，從衣服、伴手禮、當地特產的珍珠，到泳裝、房間內備品、Thalassa產品都有。

喜歡草間彌生作品的話，也有很多可愛的明信片和裝飾品可以買。

飯店公共空間的每個角落都有驚喜，美國現代藝術家Robert Indiana、冰島藝術家Orafur Eliasson以及日韓許多知名藝術家的作品都有展出。

其中法國女藝術家Niki de Saint Phalle創作的「Thoeris」、「Anubis」、「Horus」三件大型雕塑更是讓人印象深刻。

【客房】
飯店一共有80間客房，所有房間都面對著志摩灣，有著絕美的景觀。飯店大廳和電梯間擺放了薰香產品，淡淡的香味讓人聞了好舒服。

我被安排住在Ocean View Deluxe房型，房間有51平米，超過15坪的大空間，一進房看到大面落地窗外的無敵海景，讓喜歡看海的我高興到想尖叫！

房間有兩張140公分的床，帶小朋友一起入住也不嫌擠。

房間雖然沒有新飯店的現代感以及先進的設備，但住起來還是挺舒適的，該有的東西一樣也不少。

櫃子上準備了蝦口味的米果、咖啡、煎茶、花草茶、無農藥健康葉茶，還有兩瓶知名品牌的礦泉水。

喝西式茶和日本茶的茶杯都好精緻，待在房間的時候，泡杯茶看看美麗的海景，真是人生一大享受啊！

浴室應該是最看得出飯店年紀的地方，以前難用的壁掛式吹風機、固定式蓮蓬頭沒有拆除，而是加掛好用的蓮蓬頭、另外準備Panasonic負離子吹風機作為折衷辦法。

沐浴用品用的是海洋療法權威的法國Algotherm品牌，還準備了POLA和法國Detaille品牌合作的Detaille La Maison一整套保養組，包含卸妝、洗臉、保濕化妝水和乳液。

不論是白天或是黃昏窗外的景緻都非常迷人，來到這裡，根本不需要安排景點，光是玩飯店就夠了。

【餐廳】
Thalassa志摩飯店一共有三間餐廳，位在一樓大廳旁的法國餐廳「Lumiere」提供午餐、晚間套餐，也是住客享用早餐的地方(7:15~10:30，最後入場10:00)。

早餐是Buffet的形式，西式、日式都有，比較特別的是沙拉用的是當季的有機野菜，每天會有像是小松菜＋優酪乳、紅蘿蔔＋鳳梨、蘋果＋柑橘…等不同種類的健康果昔，當地特產的海藻(あおさ)也會運用在麵包以及歐姆蛋內。

歐姆蛋加的是主廚特調的番茄醬，不是外面現成的，好吃！

B1的「Cafe」只在11:00～16:00營業，提供午餐以及下午茶的蛋糕、飲料，非住客也可以來用餐，非常推薦！

午餐有類似定食的タラサ和膳(主菜有可以選擇雞肉或魚)、伊勢雞咖哩飯以及輕食類的三明治可以選擇，我選了很有人氣的咖哩雞(1400円)。

看著這樣的美景用餐，是不是很奢侈？

咖哩醬汁以牛肉、雞肉、多種蔬菜以及香草植物下去熬煮八小時，味道濃郁。雞肉用的是地雞(伊勢雞)，表皮煎得金黃焦香，肉質很有彈性，一般肉雞根本沒得比。 咖哩裡有蔬菜、茄子、南瓜、四季豆、青椒等蔬菜，料多實在，吃完超有飽足感。

蛋糕單點450円，加飲料(咖啡或紅茶)搭成下午茶set只要700円(小杯飲料)/800円(中杯飲料)，點主餐的客人還能折價100円，以這種高級度假飯店來說，真是超便宜啊！

同樣位在B1的日本料理「おきかぜ」是第一天享用晚餐的地方，日式禪風加上庭園造景，氣氛優雅而沈靜。這天享用的是夏天的特選會席料理「鮑バター燒 岩牡蠣を味わう」，因為我生食吃的比較少，料理長幫我把生食全換成了熟食。


這裡的會席料理使用當天捕撈到的新鮮漁獲，加入大量蔬菜，以低鹽、低油的方式料理，所以大部份味道都比較清淡，盡量保留食物的原味。料理有鮑魚、和牛、岩牡蠣、大蝦等豪華的食材，擺盤、食器也十分講究，是相當精緻的一頓晚餐。

前菜有醋漬水雲和穴子高湯凍，醋漬水雲加了蕃茄汁以及一小片新鮮蕃茄，很有創意，味道也挺搭的。

湯非常清淡，重點在於加了點梅醬的鮮魚。


奶油鮑魚燒的鮑魚熟度剛好，好好吃！

上一道的鮑魚搭了蘆筍、茄子和番茄，這道煮物又有多樣蔬菜，果然是相當健康的會席料理啊！

黑毛和牛味噌鍋裡有好幾塊和牛，讓愛吃牛的我好樂，煮了好一陣子才熟的牛肉沾了味噌醬超下飯，很想跟服務生要碗白飯來配啊！

岩牡蠣和炸蝦的天婦羅都很有水準，表皮炸的酥脆，麵衣又不會太厚，沾著抹茶鹽或是帶點辣味的蘿蔔泥醬汁都很好吃。

如果吃不飽，還有很有飽足感的茶泡飯，可以加入海苔、芝麻、芥末…等自己喜歡的配料。

最後的甜點是莓果冰沙和黑糖水果寒天。

第二天的晚餐在法國餐廳「Lumiere」享用，窗邊的座位景色超棒，天色暗了下來後，桌上的燭光搖曳，氣氛更是浪漫。

這裡的法國餐以「美味又健康的料理」為主題，利用伊勢志摩的新鮮海鮮、當地的有機蔬菜以及高級食材入菜，設計出女性也能完食的低卡全套餐點。平時很少吃法國餐的我，原本有些擔心會吃不慣，沒想到餐點道道精彩好吃，難怪會有人大老遠專程為了吃這裡的法國餐而來。

開胃菜用了多種川燙的蔬菜以及鮮蝦，微酸的醬汁很開胃，上面還點綴了奢華的魚子醬。

湯品是哈密瓜冷湯，裡面放了一顆肉質飽滿的葡萄，超好喝！

麵包有裸麥麵包和當地特產的海藻麵包(あおさパン)，不過後面還有很多道料理，我只吃了幾口嚐嚐味道。

起士燉飯吃得到米心，調味也調得很好，相當有水準。上面放了整顆鮑魚，煎得又香又嫩，每一口咬下都是鮮甜的滋味，想到就讓人流口水啊！

接下來的伊勢龍蝦肉質Q甜，也是好吃，一旁的培根蔬菜也很香。

最後的煎牛肉，光看就就覺得很好吃，牛肉的油花豐富，沾著柚子味噌醬一起吃很對味。一咬下肉汁與油脂佈滿口中，很銷魂但淺嚐即可，兩片是剛剛好的量，吃多可能會覺得膩口。旁邊的燒烤蔬菜新鮮可口，可以均衡營養，減少身體的負擔。

最後的甜點有兩道，第一道是很濃的巧克力凍＋牛奶，攪拌之後用吸管吃，像巧克力奶昔一樣，有點清理口中主菜餘味的意思。第二道主廚特製甜點底下是奶酪，加了新鮮鳳梨以及柑橘果凍，再加上鳳梨冰沙和餅乾，酸酸甜甜的滋味，很適合夏天吃，也為這套法國餐劃下完美的句點。

飯店雖然已經有點年紀，但美景、美食、還有景觀超棒的海水泳池都很吸引人，今年還多了世界各國藝術家的藝術品展示，淡季含早餐16200円/晚的價格，就能住到如此具有療癒效果的飯店，是不是該找個時間到這裡度假呢？   >> 查詢優惠房價 <<

延伸閱讀：
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