【東區】國父紀念館站 / 自然料理 àlohas 野草餐廳

Last Updated on 2017-09-27 by Teresa

「野草餐廳」位在延吉街的巷子裡，開幕大約半年多，外觀看起來乾淨明亮。

雖然常常經過，可是我卻一次也沒進去過，主要的原因就是店名「野草」，讓我聯想到台東應用原生植物園吃的野草鍋，感覺好像要吃各種奇怪的蔬菜，自然料理聽起來也不大好吃。 

這次因為要和法國回來超注重養生的Erica聚餐，得找家比較健康的餐廳，馬上就想到這家標榜用LOHAS理念來經營的餐廳。這家店的主張是調味料都用天然食材，麵包甜點都是手工製作以及避免過度烹調浪費能源，看來應該是可以吃得很健康的一餐。 

這家店的裝潢以白色與綠色為主，乾淨簡約，讓人感覺很舒服。 


開放式的廚房乾淨寬敞，沒有油煙味，坐在吧台區可以直接看到廚師料理食物。 

餐點單點價位在160~320元之間，可以加價150元配成A套餐(麵包、沙拉、湯、甜點以及飲料)或是加價80元配成B套餐(麵包、沙拉、湯或飲料)。如果是中午用餐，只要付單點的價錢就附麵包、沙拉和飲料，還可以用半價點甜點，很划算喔~

蕃茄鄉村蔬菜湯，口味偏酸，感覺很健康。


手工亞麻籽米麵包，據說沒有任何人工添加物也不加一滴油製成，非常健康，適合沾橄欖油、醋或是配餐點吃。不過麵包上來的時候我已經把湯喝完，光吃麵包味道有點淡，不是很喜歡。 

沙拉用的是清爽的油醋醬

普羅旺斯橄欖雞 200元
這裡的料理強調是用自然的方式烹飪，採用天然食材的調味料，而且不加一滴油。本以為這樣的料理會比較難吃，沒想到這道悶煎的雞排出乎我意料的好吃。雞的外皮煎得微酥，肉質鮮嫩，而且香氣十足，只是比我想像中油了些，原來光以雞本身的油烹煮，就有這麼多油啊~

牧人式燉牛肉飯 320元
喜歡吃牛肉的我點了這道牛肉料理，不過有點失望，不知是牛肉本身太瘦還是煮得久了點，肉吃起來不是很嫩。

 
以加價80或150元變套餐的價位，附餐飲料竟還有新鮮果汁可以喝，真是太滿足了，搭配偏甜的巧克力蛋糕一起吃，剛剛好。 

↑ 附餐飲料的新鮮葡萄柚汁和黑巧克力香蕉蛋糕

朋友點的焦糖布丁，也蠻好吃的。


因為這天用餐的客人比較多，等待的時間有點久，加上有道主菜點錯了，老闆送我們幾片手工餅乾作為補償。雖然他們的人手好像有點不足，不過態度都很親切而且面帶微笑，是間會讓人想再去用餐的餐廳。 

àlohas 野草餐廳
台北市延吉街138巷3號
TEL：8771-5430