食記。台北市 2011-08-12

【東區】忠孝敦化站 / 上海灘茶餐廳

Last Updated on 2017-09-27 by Teresa

近幾年來茶餐廳很流行，連KTV都在一樓開起茶餐廳吸引愛吃美食的客人。其實這種茶餐廳在香港四處可見，是十分平民化的消費場所，特色是融合中西食物，而且種類多、上菜快。

這家位在東區的上海灘茶餐廳生意很好，用餐時間座無虛席，不知道多少比例的客人是跟我一樣拿團購券來消費的。

菜單上超過百種的選擇看得我眼花撩亂，不管是燒臘飯、蒸飯、炒飯、燴飯，或是湯麵、撈麵、炒麵、公仔麵都一應俱全，連一般茶餐廳很少看到的紅豆冰都有。(完整菜單請按此)。

每週會更換的今週快餐一份150元，等於多加20~50元就可以有75元的例湯或是飲料。不過比起來，星聚點的英記茶餐廳更優惠，只要加40元變成套餐，例湯和飲料兩種都有。

乾炒牛肉河粉(NT130)
河粉很Q，不過牛肉一般般，只能算是一般水準。

秘製香露雞飯(NT100)
光看名字不知道是什麼，點來一看原來是蔥油雞，吃了一口覺得雞肉軟軟的，不是很喜歡，還好不是我點的。

咖哩綜合拼盤(NT120)
這是道香港道地的小吃，裡面有魚蛋、魷魚、牛肉丸、豬皮、蘿蔔，份量並不是很大，口味我覺得還不錯，但同事覺得味道淡了些，不夠入味。

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黯然銷魂飯(NT100)
第一次造訪時最出名的『黯然銷魂飯』賣完了，還好這次來的早，順利點到這道招牌的燒臘飯。所謂的『黯然銷魂飯』其實就是蜜汁叉燒煎蛋飯，因為我不喜歡全瘦的叉燒，所以點菜時特別交待不要太瘦的叉燒，沒想到飯送上來一看，這叉燒也太瘦了吧!!!

不大高興地把服務生找過來，請他幫我換一份，第二次來的這碗看起來就好多了，半肥瘦的叉燒咬起來富有彈性，也不會過於甜膩，配著沾著醬汁和蛋黃汁液的白飯一起吃，味道還真不錯。

港式臘味飯(NT125)
港式臘味飯裡有肝腸、臘腸、臘肉，因為這幾樣東西我都不愛，所以無法評論，媽咪則是覺得還OK。

鮮蝦雲吞麵(NT110)
港式的鮮蝦雲吞，特色是蝦肉的比例很高，每一口都吃得到鮮甜彈牙的蝦子，可是這裡的雲吞讓我很失望，咬下去幾乎吃不出有蝦子，不禁懷疑是不是點菜或上菜時出了什麼差錯。經過廚師解釋，才知道每顆雲吞都有包一隻蝦，只不過蝦子的size太小，又切塊放進去，所以不認真吃的話，是吃不出蝦味的。

XO醬豬扒炒公仔麵(NT130)
這道是公仔麵裡人氣排行榜第一名的菜色，公仔麵的軟硬度剛好，不過豬扒小塊了點，除了洋蔥也沒其它的料，看起來賣相不佳。比較起來，上次灣仔茶餐廳的炒公仔麵雖然肉也不多，但看起來就比較豐富美味。

法蘭西多士(NT60)
大部份吃茶餐廳時都會點的法蘭西多士，光看中間那一大坨奶油，就覺得超肥的，加上裡面還塗了花生醬，上面淋上糖漿，真是肥死人不償命啊!! 第一次和同事來的時候覺得剛煎出來的吐司又香又好吃，所以第二次來的時候又點了一次，但這次就覺得太油了。

菠蘿油(NT45)
一向不大喜歡吃菠蘿油的我，會點這道純粹是為了湊到620元，菠蘿沒有一般麵包店的好吃，外皮不夠酥脆，裡面也不夠鬆軟，真不懂為什麼有人這麼愛這道點心呢?

芝麻糊奶酪(NT60)
可能對於甜點的期待不高，吃到的時候反而有驚喜的感覺，沒想到芝麻糊和奶酪這麼合。香濃的芝麻糊，配上細緻綿密、奶味濃郁的奶酪，一點都不會太甜，值得推薦。